Губернатор Роман Бусаргин дал указание профильному министру пересмотреть порядок организации питания в школах. По его мнению, там, где это возможно, следует минимизировать привлечение сторонних организаций для приготовления пищи.
У нас много школ, которые способны самостоятельно готовить еду. Неправильно, что мы покупаем готовую пищу, которая просто разогревается. Министерству образования совместно с местными органами власти необходимо подготовить предложения и план для поэтапного изменения формата питания», — отметил губернатор.
Ранее Роман Бусаргин упоминал, что начата работа в этом направлении: в Саратове в этом году на самостоятельный режим питания перейдут две школы. Он также добавил, что аналогичные преобразования должны произойти и в учреждениях Энгельса.