Голубика высокорослая – один из самых популярных видов голубики садовой. Родом она из Северной Америки и Канады. Там же и были выведены первые крупноплодные сорта с крупными, сладкими ягодами.
Высокорослую голубику подразделяют на два вида – северную (зимостойкую) и южную (растет только в южных регионах и не переносит холодной зимы).
Российские садоводы выращивают северные сорта высокорослой голубики с крупными, очень сладкими ягодами. По вкусу они очень напоминают нашу чернику, но по содержанию витаминов и полезных веществ в десятки раз превосходят ее.
Плоды северной голубики высокорослой считаются целебными.
В этой статье мы расскажем вам об особенностях, посадки и ухода за голубикой садовой высокорослой. В принципе выращивать садовую голубику и ухаживать за ней не очень сложно если вы знакомы с некоторыми особенностями этой культуры.
Однако не выполнение некоторых специальных агроприемов в ее агротехнике могут привести к гибели растений.
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ГОЛУБИКУ: ЛУЧШИЕ СОРТА И СОВЕТЫ ПО УХОДУ
Биологический портрет. Садовая голубика – это компактный листопадный кустарник высотой до 2,3 м с прямостоячими стеблями. Относится она к семейству Вересковые.
С одного куста высокорослой северной голубики можно собрать до 13,5 кг крупных ярко-голубых, темно-синих или фиолетовых (в зависимости от сорта) ягод. Ягоды очень сочные, сладкие, с желеобразной мякотью, очень похожей на нашу чернику.
У ранних и среднеспелых сортов голубики средний срок созревания плодов находится в переделах с середины июня – до середины августа.
Поздние сорта плодоносят до середины второй декады сентября.
В зависимости от сорта, голубика садовая вступает в плодоношение на 3 – 5-й год после посадки. Если вы посадите кусты осенью, то плоды получите на год раньше
Листья у садовой голубики некрупные (длиной до 6 см), глянцевые и очень плотные, имеют овальную форму. Летом они ярко-зеленые, а осенью меняют окраску на оранжевую или бордовую, яркими пятнами украшая ландшафт осеннего сада.
Цветки у голубики некрупные, нежно-розовые, бокальчатые. Цветение начинается после 12 – 15 мая.
ЛУЧШИЕ СОРТА ГОЛУБИКИ
Предлагаем Вам самые популярные, крупноплодные, морозостойкие сорта высокорослой голубики с необыкновенно сладкими ягодами, которые возглавляют рейтинговую табицу современных сортов этого изумительнго плодового кустарника.
Ранние сорта голубики: Нортланд, Чиппева.
Среднеспелые сорта голубики: Аврора, Пелле, Эмиль, Дюк, Река, Норт Блю.
Поздние сорта голубики: Либерти, Олле.
Подробнее об этих сортах читайте в нашем электронном или бумажном КАТАЛОГЕ «ОСЕНЬ «2024».
А заказать их для осенней посадки вы можете уже сегодня!
ПОДГОТОВКА ГОЛУБИКИ К ПОСАДКЕ
Выращивание садовой голубики – дело совсем не сложное. Давайте подробно рассмотрим вопросы правильной подготовки ее саженцев к посадке.
Выбор места для посадки. Высокорослой голубике нужно очень много солнца: желательно в течение всего светового дня! Посаженные в тени, кусты могут вообще не плодоносить.
Поэтому для садовой голубики выбирайте самое солнечное место на участке.
Подготовка почвы и удобрения. Составление правильной почвы для заполнения посадочных ям для высокорослой голубики садовой – самый важный момент при ее выращивании!
Голубике садовой требуется плодородная и очень кислая почва (рН 3 – 3,5)!
Если вы не будете постоянно поддерживать такую кислотность почвы в приствольных кустах голубики садовой, то даже при самом лучшем питании, влажности и солнечном освещении, вы в лучшем случае вырастите несколько горстей мелких и не очень сладких ягод!!!
Учитывая вышесказанное, за 2 – 3 дня перед выкопкой посадочных ям, проведите закисление всего участка сада, где будет расти ваша голубика.
Перекопайте участок и хорошо пролейте его раствором лимонной кислоты (из расчета 4 ст. ложки с горкой на 10 л воды на 1 кв. м участка).
Ни в коем случае не используйте для закислении почвы под голубику уксус, аккумуляторную жидкость и другую вредную «химию», иначе вы сожжете корни ваших растений!
Помните, что голубика – живая, и вся химические препараты для нее – такой же яд, как и для любого другого живого организма!
ПОСАДКА САДОВОЙ ГОЛУБИКИ
Оптимальное время для посадки. При правильной подготовке почвы и своевременной посадке, голубика высокорослая очень хорошо приживается на новом месте в течение трех – четырех недель!
Лучшие сроки для осенней посадки голубики садовой – с 25 августа – до 25 сентября.
Пошаговая инструкция по посадке голубики. Голубика – перекрестноопыляемая культура, поэтому рядом нужно посадить как минимум два саженцы (а лучше – три, на тот случай, если один погибнет).
Для посадки используйте саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС), которые мы и приготовили для вас. Они намного быстрее приживаются, так как их корневая система не повреждена.
Шаг 1. На закисленном участке выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 45 – 50 см одна от другой.
Шаг 2. На дно посадочной ямы уложите мелкий гравий, перемешанный с хвойным опадом (лучше сосны) в равных количествах слоем 6 – 8 см.
Шаг 3. Приготовьте посадочную смесь из: верхнего плодородного слоя, торфа, перепревшего навоза, песка и хвойного опада в соотношении: 1:2:2:1:1 и хорошо перемешайте.
Шаг 4. Заполните все посадочные ямы на 1/3 посадочным грунтом и добавьте в каждую яму по 2 ст. ложки сернокислого калия и суперфосфата и хорошо перемешайте.
Шаг 6. Перевалите саженец из посадочной емкости на верх грунта в яме и продолжайте засыпать плодородной землей до краев ямы. Периодически уплотняйте руками землю в яме, чтобы там не образовывались пустоты.
Шаг 7. Обильно полейте посаженные саженцы голубики чистой водой ( 3 лейки под один куст).
Шаг 8. Приготовьте раствор для закисления посадок лимонной кислотой (из расчета на 1 яму): на 10 л воды 4 ст. ложки лимонной кислоты с горкой. Хорошо перемешайте, чтобы кислота полностью растворилась.
Шаг 9. Вылейте очень медленно закисляющий раствор в каждую яму.
Шаг 10. Замульчируйте приствольные круги хвойным опадом слоем 5 – 6 см. Мульчирующий слой будет препятствовать испарению влаги и росту сорняков из приствольных кругов.
УХОД ЗА ГОЛУБИКОЙ ПОСЛЕ ПОСАДКИ
Полив. Садовая голубика – растение-водохлеб! Ведь недаром ее ближайшая родственница – черника – растет на болотах.
Если осень стоит сухая, то молодые кустики поливайте через день (по 15 – 20 л под каждый). И взрослые растения поливают в сухую погоду через день, а в жару – каждый день: по 20 – 30 л под каждый куст.
Поливайте или рано утром, или вечером после 18 часов.
После каждого полива хорошо прорыхлите почву в приствольных кругах и засыпьте их свежей хвойной мульчой.
Подкормка. При осенней посадке вы внесли под голубику все необходимое ей питание. Поэтому первую подкормку вам следует сделать только на следующий год – ранней весной, как только сойдет снег.
В это время растениям будет очень нужен азот.
Обрезка и формирование кустов. Формирующая обрезка высокорослой голубике садовой не нужна. Она сама формирует куст и в высоту, и по габаритам.
А вот омолаживающую обрезку голубики нужно проводить каждой весной, удаляя все старые, подмерзшие, поломанные и загущаюшие куст ветви.
На кустах голубики садовой проводите весной только санитарную обрезку, удаляя все засохшие, поломанные, старые и растущие внутрь куста ветви.
Защита от болезней и вредителей. Голубика высокорослая практически никогда не поражается вредителями, потому что ее очень плотные глянцевые листья и другие ткани для них не съедобны.
И возбудители болезней могут поразить это растение только в том случае, если ваш сад запущен и в нем много больных плодовых кустов и деревьев других пород.
В этом случае для профилактики проведите однократную обработку сада 1 %-ной бордоской жидкостью после сбора ягод.
Укрытие на зиму. Высокорослая голубика обладает повышенной морозостойкостью на генетическом уровне. Она может спокойно переносить зимние морозы до – 38 градусов.
Но в первые 3 – 4 года после посадки ее молодые кустики нужно утеплять.
Рекомендуем вам засыпать приствольные круги сухими листьями деревьев лиственных пород слоем 50 см, а сам кустик укройте нетканым материалом, обмотав его в 2 слоя и закрепив мягкой веревкой.
Поверх листьев в приствольные круги можете уложить в один слой еловый лапник.
В северных регионах у взрослых кустов засыпайте приствольные круги сухими листьями слоем 50 – 60 см.
СБОР И ХРАНЕНИЕ УРОЖАЯ ГОЛУБИКИ
Сроки сбора ягод голубики. Плодоношение голубики продолжается больше месяца. У некоторых сортов – больше 45 дней. На одном кусте одновременно присутствуют и цветки, и созревающие ягоды, и спелые плоды.
За один сезон, с кустов голубики разного срока созревания можно провести до семи сборов ягод.
Ранние сорта начинают убирать в середине июля, среднеспелые – с конца июля – начала августа. Поздние сорта собирают с середины августа до середины сентября.
Не торопитесь собирать ягоды, окрашенные в свою сортовую окраску. Они накопили еще недостаточно сахаров (до 13 – 15 %). Если вы дадите им еще 7 – 8 дней, то сахаристость в ягодах повысится в 2,5 – 3 раза. Тогда можно приступать к уборке.
Способы хранения. У плодов голубики после сбора «дозревания» практически не происходит. Они долго не лежат, поэтому употребляйте их в свежем виде или сразу пускайте на переработку.
Ягоды после сбора можно хранить в овощном отделении холодильника не больше трех недель при температуре +2…+4 градуса.
Изображения и советы от специалистов НПО «Сады России».
