Сегодня у аскорбиновой кислоты — праздник: именно в этот день в 1932 году её формула была официально зарегистрирована. Как капризная, но щедрая фея, витамин С не живёт в нашем организме — он приходит только с дарами природы, отмечает управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
Где искать волшебные «аскорбинки»?
- Ягодное королевство: шиповник, смородина, облепиха.
- Зелёные стражи иммунитета: петрушка, укроп, брюссельская капуста.
- Солнечные чемпионы: цитрусовые, болгарский перец, помидоры.
Важно знать:
- Мороз — друг, а жар — враг. Витамин С не боится заморозки, но тает, как снег, при нагревании.
- Без фанатизма! Переизбыток возможен лишь с аптечными препаратами — это удар по почкам и риск аллергии.
Кстати, в свежей порции новостей «Глас народа» — ещё больше секретов здоровья. Будьте в курсе и будьте здоровы!