ГОСТ установит стандарты для ингредиентов и процессов приготовления шаурмы. Это необходимо, потому что это блюдо может представлять опасность для здоровья.
Без единых стандартов существует риск массовых отравлений среди россиян. Поэтому Роскачество стремится обеспечить потребителей не только вкусной, но и безопасной шаурмой. Уже проведены проверки 29 основных брендов, и только один из них показал, что все процессы приготовления соответствуют стандартам. Об этом сообщают «Известия».
ТК Zvezdanews
