Какие плодовые культуры можно прикапывать на зиму и как правильно это сделать

В этом году осень приятно удивила садоводов своим долгим теплом. Однако это тепло сыграло с растениями злую шутку: оно ослабило их готовность к зиме, сделало более уязвимыми перед приближающимися холодами. А холода, к сожалению, наступят уже совсем скоро.

Некоторые садоводы-любители всё ещё предпринимают попытки осуществлять посадку морозоустойчивых культур в настоящее время.

Однако это представляет серьёзную опасность, поскольку каждому растению требуется минимум один месяц положительных температур для адаптации и укоренения на новом месте. Только в этом случае они смогут успешно пережить зимний период.

В связи с этим наступает время, когда рекомендуется не производить посадку саженцев, а временно прикапывать их до наступления весны непосредственно в плодовом саду. Для этого необходимо грамотно выполнить данную процедуру и обеспечить сохранность растений в прикопе.

Какие плодовые культуры можно прикапывать на зиму и как это правильно делать

Прикапывание растений на зиму — это проверенный способ сохранить саженцы плодовых и декоративных деревьев и кустарников в холодное время года. Этот метод, который использовали ещё наши предки, позволяет создать для растений оптимальные условия для успешной перезимовки.

Для хранения саженцев в прикопе необходимо вырыть траншею или яму, а затем засыпать её землёй. Такой способ хранения растений гораздо надёжнее, чем в погребе или подвале. Если всё сделать правильно, в траншее будут созданы все условия для комфортной зимовки саженцев.

Весной, когда придёт время посадки, прикопанные растения покажут лучшую приживаемость и быстрый рост. По статистике, до 98% саженцев, которые были правильно заложены в траншеи, успешно переносят зиму.

Плодовые культуры, подходящие для прикапывания на зиму

Саженцы плодовых деревьев. Большинство плодовых деревьев можно успешно прикопать на зиму. К таким деревьям относятся яблони, груши, вишни, сливы, черешни и другие косточковые культуры, а также декоративные и хвойные растения.

Ягодные кустарники. Кустарники, такие как смородина, крыжовник, жимолость, рябина, облепиха и калина, также хорошо переносят зиму в прикопанном виде. Однако, не рекомендуется прикапывать садовую и ремонтантную малину, так как ее слабые нитевидные корни могут не выдержать зимних морозов.

Виноградные лозы. Саженцы винограда также можно прикопать на зиму, но только в горшках с закрытой корневой системой (ЗКС). При этом емкости с саженцами следует закапывать наклонно, чтобы крона была направлена к югу.

Теплолюбивые сорта. Саженцы теплолюбивых культур, таких как абрикос, персик, ежевика и шелковица, лучше не прикапывать на зиму. Для их успешного хранения зимой следует обеспечить подходящие условия в погребе или подвале, где поддерживается постоянная температура от +1 до +5 градусов.

Корни таких саженцев следует прикопать в отдельные емкости или деревянные контейнеры, заполненные слегка увлажненным песком. В течение зимы песок нужно периодически увлажнять, чтобы он оставался влажным, но не мокрым.

Подготовка к прикопке плодовых культур

Выбор подходящего места. Очень важно правильно выбрать место для прикопа саженцев. Оно должно находиться на возвышенности, чтобы вода не застаивалась вокруг и траншея всегда оставалась сухой.

В идеале, можно разместить прикоп на овощной грядке вашего огорода, расположенной в направлении Запад – Восток. Здесь земля рыхлая и плодородная, что значительно упростит процесс выкапывания траншеи.

С северной стороны грядки рекомендуется соорудить заграждение для защиты от холодных ветров. Это также поможет задержать снег с северной стороны грядки, где будут находиться корни прикопанных саженцев.

Не следует размещать прикоп рядом с навозными или компостными кучами, а также с копнами соломы или опавшими листьями. В таких местах могут укрываться грызуны и насекомые-вредители, которые могут перебраться в прикоп и нанести вред молодым растениям.

Подготовка почвы. Если вы планируете рыть прикопочные траншеи на огородных грядках, то дополнительная подготовка почвы не требуется.

Оптимальные сроки проведения работ. Прикапывать саженцы плодовых деревьев и кустарников можно вплоть до того момента, как земля замерзнет.

Уход за прикопленными растениями в зимний период

Контроль за состоянием укрытия. В зимний период важно регулярно проверять состояние укрытия, особенно если вы не живёте на даче постоянно. Если вы живёте за городом, то рекомендуется проверять укрытие не реже одного раза в две недели.

Защита от грызунов и других вредителей. Если зима выдалась бесснежной, то для защиты молодых растений от грызунов можно уложить поверх прикопочной траншеи еловый лапник в два слоя иголками вверх. Также важно отаптывать снег вокруг прикопа, чтобы мыши и полевки не смогли подобраться к растениям под снегом.

Для дополнительной защиты от грызунов можно использовать мелкоячеистую металлическую сетку, уложив её поверх прикопа и надёжно закрепив по краям, чтобы полевки не смогли под неё пробраться.

Дополнительное утепление при сильных морозах. В случае сильных морозов поверх прикопа можно уложить плотный укрывной материал в два-три слоя, надёжно закрепив его по краям, чтобы ветер не сдул.

Весеннее извлечение и посадка на постоянное место

Определение подходящего времени для извлечения саженцев. В марте, когда солнце начинает активно пригревать в дневные часы, аккуратно снимите верхнее укрытие, которое состоит из укрывного материала и елового лапника. Это действие позволит улучшить воздухообмен внутри траншеи с посадочным материалом.

Когда снег начнет активно таять, прокопайте несколько дренажных канавок в углах прикопа, чтобы ускорить отток воды с укрытия.

Оптимальные условия для посадки. Когда температура воздуха достигнет +15 градусов, а почва прогреется до +8…+10 градусов на глубине штыка лопаты, аккуратно достаньте саженцы из прикопа и приступайте к их посадке.

Особенности пересадки после зимнего хранения. Перед посадкой поместите саженцы целиком в ванну или бочку с холодной водой на пару дней, чтобы все их ткани полностью напитались влагой.

Затем укоротите размочаленные или поврежденные корни. Они должны свободно размещаться в посадочной яме без загибов и скручивания. Если яма недостаточно большая, углубите и расширьте ее. Перед посадкой уложите в ямы дренаж и заполните их на 1/3 плодородным грунтом, добавив фосфорно-калийные удобрения и древесную золу.

Посадка саженцев из прикопа. Процесс посадки саженцев из прикопа не отличается от посадки обычных только что купленных саженцев:

• После посадки укоротите все ветви на 1/3.
• Полейте все растения и замульчируйте приствольные круги соломой.

Если весна началась с высоких температур, обязательно притените на пару недель саженцы плодовых кустарников, которые зимовали в прикопе. Для этого можно использовать старые простыни или укрывной материал, накинув их на дуги, установленные над саженцами.

По материалам сайта Сады России