Новый год — время волшебства и вкусных угощений! Сегодня делимся рецептом праздничного салата «Глас народа» с красной икрой, красной рыбой и яйцом. Этот салат украсит любой стол и порадует ваших гостей!
Для приготовления вам понадобятся: 200 г красной рыбы (лосось или форель), 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г красной икры, 1 небольшая красная луковица, 150 г плавленого сыра, 3-4 ст. ложки майонеза, зелень для украшения, соль и перец по вкусу.
Первым делом нарежьте рыбу и яйца мелкими кубиками. Луковицу очистите и нарежьте тонкими кольцами, а сыр натрите на крупной терке. В глубокой миске аккуратно смешайте все ингредиенты: рыбу, яйца, лук и сыр. Добавьте майонез (не обязательно), посолите и поперчите по вкусу.
Выложите салат слоем на плоское блюдо, придавая ему форму «каскада». Завершите оформление, распределив красную икру по поверхности.
Дайте салату немного настояться в холодильнике перед подачей. Так он станет еще вкуснее! Приятного аппетита и счастливого Нового года!
