В следующем учебном году в Петербурге может появиться цифровая система, благодаря которой родители смогут следить за питанием детей в школах онлайн-режиме. Такой инструмент планируют запустить в нескольких регионах страны.
Руководитель Бюро расследований Общероссийского народного фронта (ОНФ) Валерий Алексеев отметил, что у родителей не всегда есть время и возможность контролировать организацию питания в школах. При этом в последнее время в работе поставщиков школьного питания выявляется все больше нарушений.
В Петербурге вопрос необходимости и важности родительского контроля поднимается постоянно. Родители жалуются, что ученикам не разрешают проносить телефоны в школьные столовые, и дети не могут сфотографировать еду, которую отказываются есть.
Бывшая сотрудница комбината «Артис-Детское питание» рассказала, что в одной из школ Кировского района детям готовили еду из нереализованных блюд. По ее словам, нераспроданные шницели перемалывали вместе с сырым мясом, после чего готовили из этой смеси котлеты. На деятельность комбината эти заявления не повлияли, «Артис» продолжает работать в системе детского питания и получает новые многомиллионные контракты.
Большинство комбинатов регулярно попадаются на нарушениях в работе при проверках Роспотребнадзора. Например, продукция комбината «Аркада» провалила тест на соответствие нормам по содержанию витаминов и микроэлементов, а на пищеблоках предприятия заметили неисправную технику. Поставщик «Серна» оказался неспособен обеспечить чистоту и порядок на пищеблоках школ. Были выявлены такие нарушения, как грязь, отсутствие москитных сеток, неправильные маркировки блюд, а у входа в пищеблок одной из школ нашли окурки. Однако комбинату только выписали небольшой штраф, он продолжает работать.
Это лишь малая часть нарушений в работе поставщиков школьного питания, выявленных Роспотребнадзором за последнее время. Внедрение цифровой системы родительского контроля школьного питания могло бы заметно повысить качество предоставления услуг в этой сфере.
