В октябре 2021 года Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в школьной столовой г. Читы произведен отбор проб от полуфабриката из мяса индейки, изготовитель ООО «Морозовская птицефабрика», Омская область.
По данным протокола испытаний ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора», образец не соответствовал требованиям нормативных документов по микробиологическому показателю: патогенные, в том числе сальмонеллы, что является нарушением требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».
В целях недопущения дальнейшего использования указанной партии продукции, информация о результатах исследований доведена до бюджетного учреждения и предприятия-производителя. Опасная продукция изъята из оборота и уничтожена. В настоящее время в отношении юридического лица ООО «Морозовская птицефабрика» возбуждено дело об административном правонарушении по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 300 000 рублей.
В школьной столовой обнаружены патогенные микроорганизмы в партии мяса индейки
Читайте также
В Забайкалье приняли закон об усыплении больных и агрессивных собак
Сам документ был внесен на рассмотрение регионального парламента 16 апреля, на этой неделе законодательное собрание Забайкальского края приняло его. Таким образом,…
В Забайкальском крае установлен факт реализации через маркетплейс семян овощных культур, не включенных в Государственный реестр селекционных достижений в РФ
17 апреля 2024 года Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» выявлена…
Частный вертолет разбился при взлёте в Забайкальском крае
В пределах 3,5 километра от населенного пункта Могоча произошел инцидент с вертолетом Robinson R-44, который, поднявшись в воздух, задел хвостом землю…