Депутат Государственной Думы РФ Михаил Романов обратил внимание на проблему организации питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях. Парламентарий указал, что с 1 января 2022 года для поставщиков могут начать действовать новые правила.
Романов предложил пересмотреть систему определения победителя торгов на получение госконтракта в пользу неценовых критериев. В качестве примера депутат привёл ситуацию в Петербурге.«В Петербурге победители тендеров сознательно занижали стоимость закупок для получения госзаказа — от 20 до 73 процентов от цены контракта, а затем оказывались не в состоянии обеспечить заказчиков качественной едой по утверждённой цене», — рассказал депутат.
Текущая система соотносит цену и качество в пропорции 60\40. Романов предложил изменить ее, отдав предпочтение качеству, а не ценовым критериям.
«На детском питании нельзя экономить, это не только опасно, но и безнравственно. О каком авторитете школ и учителей мы можем рассуждать, если в столовых ученикам подают чуть ли не отходы? Разве захочется идти в такую школу?» — подчеркнул парламентарий.
Также Романов завил, что его инициативу уже поддержали в Минпросвещения, Минэкономразвития, ФАС и губернатор Петербурга Александр Беглов.
Отмечается, что для Северной столицы проблема демпинга при участии в торгах на организацию питания стоит особенно остро. Судя по сообщениям в СМИ, наиболее яркими примерами использования подобных схем служат комбинаты «Артис-детское питание» и «Серна». Первый при участии в торгах в Колпинском районе занизил начальную цену на 42%. «Серна» отметилась снижением цены на 57% и 67%. Выяснилось, что для реализации контрактов «Серна» урезала порции, а «Артис-детское питание» намеренно занижал энергетическую ценность блюд.