26 мая на фестивальной площадке в Парке Горького состоится кулинарный поединок и мастер-класс Дзена. Свое мастерство во время зрелищного шоу покажут шеф-повар, телеведущий, автор кулинарных мастер-классов и признанный «Король гриля» Григорий Мосин и участник международных выставок, опытный шеф-повар и консультант известных кулинарных Иван Кудряшев, а также команда семейной пиццерии Terrapieno.
В пятницу в 17:00 на Пушкинской набережной в Парке Горького посетителей «Рыбной недели» ждет зрелищное шоу и мастер-класс. Гости научатся готовить вкусные, простые и недорогие угощения из рыбы и морепродуктов, продегустируют созданные блюда, зададут вопросы поварам, примут участие в викторине и, конечно, выберут победителя кулинарного состязания.
Команда семейной пиццерии Terrapieno проведет увлекательный мастер-класс по приготовлению пасты с лососем и холодного гаспачо с креветками. Шеф-повары Григорий Мосин и Иван Кудряшев устроят настоящий кулинарный поединок «Кухня в стиле Дзена». Опытные мастера соберут команду из зрителей, желающих принять участие в захватывающей битве и попасть в самое сердце большой кухни.
Под чутким руководством опытных специалистов будут созданы блюда, которые поборются за победу!
Подробную информацию и полную программу фестиваля «Рыбная неделя» смотрите на сайте.
Справочно:
Традиционный гастрономический фестиваль «Рыбная неделя» проводится в столице в седьмой раз. С 26 мая по 4 июня гостей приглашают посетить 26 фестивальных локаций, которые расположены во всех столичных округах. На прилавках торговых шале гостей фестиваля ждет рыба и морепродукты от лучших поставщиков со всей России. Программа объединяет кулинарные и творческие мастер-классы, соревнования рыболовов и поклонников sup-бординга, гастрономические битвы поваров и знакомство с секретами приготовления блюд из рыбы и морепродуктов. Специальное меню в преддверии фестиваля приготовили столичные рестораны, а магазины и рынки предложат покупателям товары по акции.
