Мероприятие проводится в крае с 2015 года. Фестиваль собирает на своей площадке под открытым небом несколько тысяч любителей гастрономического туризма.
– Сохранение и развитие многообразия национальных культур, развитие сельского туризма – основанные цели проекта. «Веселые шкварки» – народный праздник, его суть в том, что культура и гастрономия тесно связаны между собой, каждая территория уникальна, – отметили организаторы фестиваля.
В этом году праздник народной еды пройдет 29 сентября. Традиционно в окрестностях станицы Азовская Северского района десятки кулинаров и мастеров раскроют гостям фестиваля секреты национальной кухни и народного творчества. На фестивале представят гастрономическую культуру, обычаи и традиции русских, кубанских, грузинских, осетинских и адыгских народов.
В программу включено около десяти тематических зон и культурных мероприятий. Дегустации традиционных и современных блюд различных народов, выступления кубанских и адыгейских фольклорных коллективов, ярмарка кулинарных и фермерских товаров, предметов народного творчества, а также интерактивные игры и конкурсы, хороводы, кулинарные и творческие мастер-классы.
Напомним, событийный туризм – одно из приоритетных направлений развития туризма в Краснодарском крае. Ежегодно в календарь событий, который формирует министерство курортов туризма и олимпийского наследия региона, входит свыше 400 мероприятий различного уровня. Только летом этого года на Кубани состоится более 60 праздников, фестивалей, концертов и других событий, интересных для гостей и жителей края.
