Масленица – один из самых любимых и, несомненно, самый сытный народный праздник. Ароматный чай с чабрецом, лимоном или мятой, блины — золотистые, горячие, сладкие, с начинками и припеком – обязательная гастрономическая составляющая Масленицы. Ведь недаром считается, что «кто не веселится на Масленицу, год проживет бедно», а блинов нужно испечь столько, сколько хочется счастья и благополучия. В поселке Свободы к делу подошли ответственно. Румяные блины с маслом, сметаной, грибами, медом, сгущенным молоком, творогом и черносливом, а также торты, печенье, кексы и иная сдоба радовали гостей. — Сегодня мамы, бабушки и детвора всю ночь пекли пироги, делали блины, готовились к празднику, — рассказывает председатель Совета женщин г. Пятигорска Наталья Абалдуева. – В эти выходные нас ожидает много интересных мероприятий и в других микрорайонах. В эти праздничные дни хочется пожелать всем пятигорчанам добра, мира, благополучия и хорошего настроения. Хорошее настроение своим гостям общеобразовательная школа тоже обеспечила. Яркие выступления ансамблей «Фантазия» и «Дубравушка» никого не оставили равнодушным. Гости праздника пели и плясали вместе с артистами. — Масленица стала для нас традиционным мероприятием, — рассказала директор МБОУ СОШ № 25 Светлана Велиева. – Поначалу оно зарождалось как школьное, но со временем приобрело масштабы поселкового мероприятия. В этом году вместе с нами в организации праздника приняли участие образовательные школы поселка Свободы № 22 и № 26, также нам помогали депутаты Думы Пятигорска, представители Совета ветеранов и Совета Женщин города. Праздничная программа включала в себя конкурс на лучший ярмарочный стол, а также спортивные состязания. Ребята вместе с родителями и педагогами поучаствовали в эстафете с обручами, бились мешками, поднимали гири и перетягивали канат.
