Правительство Северной столицы рассказало об успехах программы импортозамещения на примере работы хлебозавода «Каравай». Однако петербуржцы выразили неуверенность в столь быстром переходе на отечественное сырье. Главный вопрос – почему не удавалось сделать это за 10 лет, но получилось за 2 месяца.
На официальной странице во «Вконтакте» правительства Петербурга появилось сообщение об успехе компании по замещению импортной продукции. Одним из первых на «новые рельсы» перешел хлебозавод «Каравай» — сделать это удалось всего за два месяца.
Программы импортозамещения дали городу толчок для активного развития собственных производств — так петербургский хлебозавод «Каравай» полностью перешел на российское сырье. Продукт с новыми смесями идентичен тому, какой был раньше. На предприятии специально проводились дегустации», — отмечается в посте.


Однако петербуржцы не уверены, что за такие короткие сроки можно было решить настолько серьезную проблему. В соцсетях они пишут, что перейти на отечественную продукцию оказалось невозможным в течение последних 10 лет, однако удалось в спешке.
Кроме того, они усомнились в качестве выпускаемой продукции. Они отмечали, что хлеб, предлагаемый в масс-маркетах, не пригоден для потребления. С переходом на российское сырье ничего не изменится, считают горожане.


Напомним, что важность перехода на отечественное сырье стала актуальной из-за беспрецедентного санкционного давления со стороны коллективного Запада на фоне СВО на Украине. Из-за ограничений в России нарушились логистические цепочки и перестали поступать иностранные продукты. Политолог Наталья Елисеева отмечала, что зависимость Петербурга от зарубежных поставок обозначилась давно, однако местные власти предпочитали не обращать внимания на данную проблему. В итоге Смольному теперь необходимо решать проблему в кратчайшие сроки. Она обозначилась еще в феврале 2022 года. Именно тогда стало понятно, что пойдет волна нарушений поставок и отказ иностранных компаний работать с российскими бизнесменами. В итоге чиновники потеряли 3 месяца, хотя могли в это время заниматься решением вопроса.