В этом году на территории парка «Кусково» планируется создать площадку общественного питания в формате «Ресторанный дворик». Мероприятия будут проведены в рамках работ по реабилитации лесопарка. Учитывая особенность и историю территории, при создании павильонов будут применяться экологичные материалы, преимущественно это будет дерево.
На сегодняшний день на территории практически отсутствует такая функция, как общественное питание. В выходной день количество посетителей парка может превышать 10 тысяч человек, и нескольких нестационарных точек, предлагающих кофе и мороженое, недостаточно для парка таких размеров.
Ресторанный дворик» будет создан в центральной части парка, неподалеку от Дворцового пруда. Для его размещения будет использована уже существующая площадка с асфальтовым покрытием. Такое расположение весьма удобно с точки зрения близости к основным точкам притяжения в Кускове: музею-усадьбе Шереметьевых, береговой зоне Дворцового пруда. В то же время, со стороны усадьбы «Ресторанный дворик» скрывает большая куртина деревьев, что позволяет сохранить исторические панорамы усадьбы и берегов», — рассказал заместитель руководителя Департамента капитального ремонта города Москвы Сергей Мельников.
Дворик будет состоять из двух рядов небольших павильонов. В этих «торговых рядах» будут размещены бистро и кафе с небольшой посадочной зоной внутри, а также технические и вспомогательные помещения, характерные для предприятий общественного питания. Между рядами будет открытое пространство, на котором планируется установить столики с лавочками. Предполагается, что в «Ресторанном дворике» будет работать одновременно несколько разных операторов, это позволит посетителям выбрать меню на любой вкус.
Павильоны будут оформлены в духе деревянного зодчества. Стены сделают из оцилиндрованного бруса натурального цвета. Во внутренней и наружной отделке предполагается активное использование дерева и резных элементов из него. Во всех помещениях с постоянным пребыванием людей будет задействовано боковое естественное освещение через фасадную витражную конструкцию высотой от пола до потолка. Финальное покрытие кровли будет выполнено из дранки – деревянной черепицы», — добавил Сергей Мельников.
Такое оформление напоминает о том, что, кроме роскошных дворцов и павильонов с многочисленными скульптурами в нишах, лепниной и другим богатым декором, в Кускове существовала и традиция деревянного зодчества. На территории усадьбы сохранилось несколько зданий в этой стилистике. Кроме того, такие постройки были характерны для расположенных поблизости деревень Перово, Вешняково и Гиреево, что отсылает к истокам и истории данного места.
На фоне обеспокоенности Запада провалами ВСУ на фронте, НАТО "установил" для себя две "красные линии".…
Если Украина не возобновит выплат по долгам иностранным кредиторам, ее может ждать дефолт уже к…
На этой неделе в Саратове завершились весенние работы по озеленению, сообщает администрация города. Всего высажено…
Президент Украины решил в своеобразной манере поздравить население Украины с Пасхой. В своем обращении он…
В районах Синьковки и Червоной Дибровы мотострелковые подразделения группировки войск «Запад» заняли более выгодные рубежи…
На Сумском и Харьковском направлении: ВСУ тревожатся и ждут ВС РФ. На Купянско-Сватовском:российские войска продвинулись…