В социальном учреждении Забайкальского края Россельхознадзором выявлена фальсифицированная молочная продукция

В частности, в сентябре т.г. был произведен отбор проб молочной продукции в одном из госпиталей г.Читы. По результатам исследований, проведенных в ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора», установлено несоответствие продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по следующим микробиологическим показателям:

— «масло сладко-сливочное несоленое», производства ОАО «Татарский маслокомбинат» — обнаружен левомицетин, стерины, превышение БГКП (колиформы), жирно-кислотный состав;

— «сыр полутвердый», производства «Белебеевский ордена «Знак почета» молочный комбинат, Республика Башкортостан — обнаружен левомицетин.

Кроме того, при проверке документов на продукцию, выявлено несоответствие этикеток — неверно указан ГОСТ: вместо ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное указан ГОСТ 33201-2013 — Ткани для столового белья и полотенечные чистольняные, льняные и полульняные и штучные изделия из них, также допущены грамматические ошибки в указании города изготовителя, вместо «г.Татарск» указано «г.Татаркс».

Всего с начала 2018 года было отобрано 48 проб молочной продукции в краевых и районных больницах, диспансерах, учебных заведениях, предприятиях социального обеспечения. В результате исследований 19 проб показали положительный результат по фальсификации, что составляет 40% от общего количества проб. Фальсифицированная продукция возвращена поставщикам, вследствие чего социальные учреждения края отказались от поставок данной продукции.