Как рассказала начальник отдела молодежи, физкультуры и спорта администрации Рыльского района Наталья Берехова, чтобы восстановить рецепты, пришлось провести большую исследовательскую работу в нескольких музеях, изучить кулинарные книги того времени.
Запеченный бараний бок пока доступен лишь по предварительному заказу в одном из кафе Рыльска.
Напомним, гастрономические экспедиции проходили в рамках реализации проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска». Их цель – разработка технико-технологических карт для приготовления в ресторанах и кафе Курской области блюд, входящих в гастрономическую карту Соловьиного края.
Марат Хуснуллин: - Встретился с заместителем премьер-министра Республики Казахстан Сериком Жумангариным, был рад встрече на…
Саратовская область заняла 8 место среди регионов России по минимальной стоимости фиксированного набора потребительских товаров…
Из-за атаки БПЛА в ночь с 16 на 17 мая был поврежден трансформатор на подстанции…
В Саратове в рамках федеральной программы «Стимул» национального проекта «Жилье и городская среда» продолжается строительство…
Саратовскую область посетила делегация под руководством заместителя хокима Самаркандской области Республики Узбекистан Ойбека Хамраева. Цель…
Деньги пойдут на самые важные и социально значимые расходы за апрель-май 2024 года, в том…