Мясные и морские деликатесы, мед и травяной чай — в Москве завершилась Дальневосточная ярмарка

Дальневосточную ярмарку посетил и губернатор Магаданской области Сергей Носов, глава региона побывал в павильонах дальневосточных соседей, а также ознакомился с ассортиментом продукции, представленной производителями Магаданской области. В колымском павильоне гостей традиционно угощали морскими деликатесами — креветкой, кальмаром и мясом краба, красной и белой рыбой, икрой и салатами из морской капусты. На фуд-корте мастера поварского дела из Магадана представили лучшие изысканные блюда из морепродуктов.

За время ярмарки продано свыше 11,5 тонн продукции. Особым спросом у посетителей пользовалась рыбная продукция и морепродукты: свежезамороженная, вяленая, копченая рыба, креветка, икра, чир, муксун, омуль, корюшка и другие рыбные деликатесы — всего более 60 наименований морепродуктов. Москвичи и гости столицы приобрели около шести тонн рыбы в различных видах и более 4,5 т креветки, 950 кг меда, около 1500 изделий народных промыслов, выпито 1900 литров горячих дальневосточных напитков. Также посетители ярмарки не обошли вниманием мясные деликатесы — жители и гости столицы приобрели около тонны мясной продукции.

Кроме того, посетители ярмарки приняли участие в мастер-классах по традиционным народным ремеслам и промыслам Дальнего Востока (резьбе по кости из бараньего и оленьего рога, клыка моржа и мамонта, росписи деревянной посуды, плетению из конского волоса, изготовлению магнитов из рыбьей кожи. Всего в мастер-классах приняло участие свыше 1300 человек.

Также на площадке прошла насыщенная культурная программа: на сценах ярмарки прошло более 90 выступлений ведущих коллективов Дальнего Востока, которые собрали около 10000 зрителей.

Представители дальневосточных регионов остались довольны участием в ярмарке. Поступило предложения от участников о создании ярмарки круглогодичного формата или создания интернет-платформы для реализации дальневосточной продукции.

Дальневосточная ярмарка прошла в столице в третий раз, являясь одним из центральных событий «Дней Дальнего Востока в Москве». Все посетители ярмарки приглашаются на фестиваль Дальнего Востока, который пройдет несколькими днями позже, с 12 по 14 декабря, в московском «Экспоцентре».