Александр Никитин: «Предприятие «Тамбовский осетр» — модельный проект современного агропромышленного комплекса»

Около полутора лет воплощался этот уникальный проект. Общий объем инвестиций — 160 миллионов рублей. Причем финансирование осуществлено при господдержке — через Фонд содействия кредитованию малого и среднего бизнеса Тамбовской области. Проектная годовая мощность — 30 тонн осетровых, 30 тонн форели и сома, тонна черной икры. Это живая и охлажденная рыба, замороженные полуфабрикаты, соленые и копченые рыбные продукты. Пока продукцией планируется снабжать Тамбовщину и соседние регионы.

Руководитель проекта Алексей Бородин уверен, что рыба под маркой «Тамбовский осетр» будет успешно конкурировать на продовольственном рынке благодаря доступной цене и качественным характеристикам. В производстве используется натуральный корм. Конечный продукт изготавливается из охлажденной, а не из замороженной рыбы. Говоря об особенности данного проекта, Алексей Бородин отметил его наукоемкость. Технология аквакультуры разрабатывалась под руководством ученых Саратовского государственного аграрного университета. Сегодня процесс производства и подготовка кадров для предприятия — тоже под их контролем.

Ведущую роль науки в организации нового производства отметил и глава администрации области Александр Никитин, лично поблагодарив профессора Алексея Васильева. Он подчеркнул, что благодаря ученым удалось пойти по пути импортозамещения и значительно снизить первоначальную стоимость проекта за счет изменения технологии.

Губернатора удивило, что для отопления и подогрева воды здесь используется не газ, а биотопливо — пеллеты из лузги подсолнечника. Но объясняется это просто: пеллеты экономичнее газа на 70-80 процентов.

— «Тамбовский осетр» — это модельный проект современного агропромышленного комплекса, который может быть успешно тиражирован в других муниципалитетах. 160 миллионов рублей и 40 рабочих мест — не крупный инвестиционный проект, но значимый. У него много достоинств, включая расширение потребительской корзины населения, обеспечение здоровым питанием и деликатесами, выращивание рыбопосадочного материала благородных пород для зарыбления водоемов области. За подобными проектами — будущее. Имидж региона создается благодаря таким уникальным производствам.

Напомним, что в последние годы в регионе появились производства индейки, кролиководческая ферма, ферма по производству фуагра.

Рыбоводческий проект в Тамбовском районе будет развиваться за счет второй и третьей очередей, при господдержке на кредитование. Планируется не просто расширить объемы, но и создать собственное маточное стадо.

Руководство ООО «Тамбовский осетр» рассчитывает на включение проекта в федеральную программу Росрыбоводства, по которой можно компенсировать часть затрат на строительство.

Свежее

Сводка о ходе спецоперации к исходу 1 мая от Олега Царёва

На Херсонском участке усилилась работа нашей авиации. ВСУ отвечают дронами, ночами запускают Бабу Ягу и…

2 часа назад

Глава Курской области сообщил о неоднократных атаках ВСУ на регион

Сегодня Курская область неоднократно подвергалась атакам со стороны Украины, написал Роман Старовойт в своем телеграм-канале.…

5 часов назад

Спецоперация ВС РФ, 1 мая 2024 года

Спецоперация, 1 мая. Главное: Шойгу провел совещание в штабе Объединенной группировки войск, заслушал доклады по обстановке…

6 часов назад

Саратовская делегация заняла 1 место в общекомандном зачете на Всероссийской школьной весне

Роман Бусаргин сообщил об этом в своем ТК: Саратовская делегация заняла 1 место в общекомандном…

6 часов назад

На Украине готовят отставку проворовавшегося министра обороны Умерова

Зеленский планирует сместить министра обороны Умерова и поставить его на пост руководителя министерства инфраструктуры. Как…

6 часов назад

На фестивале «Пасхальный дар» гостей ждет интересная гастрономическая программа

С 28 апреля по 5 мая в Москве пройдёт благотворительный фестиваль «Пасхальный дар». Он будет…

7 часов назад