На одной из площадок фестиваля, профессиональные повара продемонстрировали участникам основные этапы приготовления азербайджанского национального супа «Пити» и рассказали историю блюда. Это сытный суп из баранины (грудинки), который готовят в закрытой глиняной посуде на углях несколько часов. В суп также добавляют каштаны или картофель, нут, чёрный перец, лук, чеснок и рубленую пряную зелень.
После наглядного мастер-класса, гости смогли отведать готовое блюдо, которое сочли необычайно вкусным и сытным.
Заместитель председателя национально-культурной автономии азербайджанцев Ивановской области Акиф Якубов отметил: «В рамках фестиваля мы проводим много своих мероприятий и принимаем активное участие в мероприятиях представителей других национальностей. Мы знакомим жителей и гостей Ивановской области с нашей культурой и традициями, рассказываем об истории нашей страны, знаменитых людях, внесших значительный вклад в развитии науки и искусства. Такие события способствуют сближению народов, налаживают дружественные связи».
Добавим, городской фестиваль национальных культур продлится до 12 ноября. Для участников фестиваля — представителей национальных культурных объединений нашего города, подготовлена обширная программа мероприятий. Как рассказали в городском комитете по культуре, за время фестиваля можно не только познакомиться с обычаями и традициями народностей, проживающих в нашем городе, но и посетить различные ярмарки национальных промыслов, выставки художественного творчества, концерты народных коллективов. В формате круглых столов участники обсудят актуальные вопросы в сфере межнациональных отношений. Кроме того, запланированы детские развлекательные программы, литературные вечера, просмотры художественных фильмов, мастер-классы по рукоделию и многое другое.
Ещё 12 украинских беспилотников уничтожены ПВО над Брянской областью, пострадавших и разрушений нет, сообщил глав…
В течение суток российские войска поразили объекты противника в Харькове и Днепропетровске, а также портовую…
По итогам 2023 года восемь санаториев и курортных комплексов Крыма вошли в престижный рейтинг инвестиционной…
Губернатор Брянской области Александр Богомаз сообщил,что сегодня вечером средствами ПВО уничтожены вражеские БПЛА над территорией…
В Москве, под руководством заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Алексея Оверчука обсуждались ключевые вопросы сотрудничества…
Владислав Бакальчук вышел на свободу, однако его процессуальный статус остается неопределенным. В своих социальных сетях…