В Новосибирске выберут самый вкусный и полезный мед

Завтра, 14 августа, в 14.00 первый заместитель мэра города Новосибирска Геннадий Захаров поздравит победителей конкурса «Лучшие меды Сибири и Алтая». Мероприятие приурочено к православному празднику — Медовому спасу.

Жюри межрегионального конкурса «Лучшие меды Сибири и Алтая» проанализировало данные лабораторных исследований представленных образцов меда и провело органолептическую оценку качества.

Ход мероприятия:

11.30 — начало праздничной программы. Краткая информация о II Сибирском форуме пчеловодства;

11.50 — о программе мероприятия;

11.55 — о православных традициях празднования Медового спаса;

12.00 — церемония освящения меда и других продуктов пчеловодства;

12.25 — выступление музыкальных коллективов;

13.00 — конкурсная программа для детей с подарками и призами;

13.10 — выступление музыкальных коллективов;

13.45 — краткая информация о II Сибирском форуме пчеловодства, о конкурсе «Лучшие меды Сибири и Алтая»;

14.00 — награждение победителей конкурса «Лучшие меды Сибири и Алтая»;

14.40 — награждение победителя выставки ульев;

15.00 — дегустация медовых пирогов;

15.20 — бесплатный мастер-класс по плетению венков из цветов и трав.

Место проведения: площадь Пименова у ГПНТБ СО РАН (ул. Восход, 15).

Справочная информация:

С 1 по 23 августа на площади им. Пименова у ГПНТБ проходит II Сибирский форум пчеловодства. Традиционно в программе Форума — экспертная конференция, «Ярмарка отборного меда» и межрегиональный конкурс «Лучшие меды Сибири и Алтая»

В 2020 году на экспертной конференции общей темой стала «Польза продукции пчеловодства для оздоровления нации». Слушатели смогли бесплатно присутствовать на всех выступлениях докладчиков.

Ярмарка отборного меда снова радует жителей города и его гостей отборным медом от титулованных пасечников Алтайского края, Новосибирской и Кемеровской областей. Пасечники представляют к продаже свыше ста сортов меда, которые можно попробовать. Среди них: донниковый, липовый, дягилевый, васильковый, акациевый, горный, эспарцетовый, мед разнотравья, гречишный и другие.

Весь представленный мед проходит обязательную проверку перед началом ярмарки и в процессе — в мобильной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.

Ежедневно на Форуме проводится праздничная и оздоровительная программа с играми, викторинами, конкурсами, песнями, выступлениями творческих коллективов, театральными постановками, бесплатными мастер-классами и дегустацией меда.

Организаторы мероприятия: МУП «Сибирское гостеприимство, ИП Ковалева при поддержке управления потребительского рынка мэрии города Новосибирска.