Главный фрукт новогоднего стола — мандарин, он ярче всех ассоциируется с Новым годом и дарит праздничное настроение. Вот почему цитрусовые закупают килограммами. О том, сколько можно съедать мандаринов без вреда для здоровья, рассказал врач-терапевт Видновской больницы Тимур Асанов.

Даже самый полезный продукт может оказаться вредным, если съедать его в чрезмерном количестве. Мандарины содержат немало глюкозы, которая стимулирует выработку инсулина. Если человек съедает слишком много фруктов за один прием, то выработанный инсулин нарушает расщепление жира, из-за чего человек набирает вес. Однако если есть их в разумных количествах, они приносят только пользу.

Мандарин считается одним из самых богатых полезными веществами фруктов. В нем содержатся витамины С, B1 и B2, бета-каротин, клетчатка, антиоксиданты. Важно понимать, что это цитрусовый фрукт, который может вызывать аллергические реакции при переедании»,- рассказал Тимур Асанов.

Специалист отмечает, что кислые плоды не рекомендованы людям с заболеваниями пищеварительной системы: гастритом, колитом, язвенной болезнью, также при проблемах с поджелудочной железой и желчным пузырем. Также педиатры не советуют давать мандарины детям до года.

Норма мандаринов для взрослого человека — 5-6 штук в день. Желательно распределить их на целый день и съедать порционно в течение дня, а не за один раз. Также чем слаще фрукт, тем больше в нем сахара и выше его гликемический индекс, а значит порция должна быть меньше», — пояснил терапевт.

Специалист не рекомендует выбирать мандарины в качестве десерта, так как они запускают процессы брожения в желудочно-кишечном тракте и провоцируют вздутие. Эти фрукты плохо сочетаются с жирами и белками мяса, рыбы и птицы. Кроме того, как большинство фруктов, цитрусовые повышают аппетит, поэтому их не рекомендуется есть перед ужином.