Валовой надой молока за сутки составил 326 тонн (105,8% к уровню прошлого года), надой молока от коровы за сутки составляет 16,2 кг (+1,0 кг к 2018 году).

В производстве молока лидируют Марксовский (54543 т), Базарно-Карабулакский (7299 т), Пугачевский (6329 т), Калининский (5724 т), Татищевский (5682 т) и Новобурасский (4798 т) муниципальные районы.

Надой молока на 1 корову за сутки выше или равен среднему показателю по области (16,2 кг) в сельскохозяйственных предприятиях  Марксовского (30,2 кг), Энгельсского (22,0 кг) и Калининского (16,4 кг) муниципальных районов.