Гастрономический фестиваль «Тамбовская картошка. Пир горой» на Покровской ярмарке

Любой фестиваль - это праздник и развлечение, а гастрономический фестиваль это еще и просвещение в гастрономическом плане, соприкосновение с культурой еды и пития. В случае с гастрономическим фестивалем «Тамбовская картошка. Пир горой» в рамках VIII Международной Покровской ярмарки это знакомство с лучшими тамбовскими продуктами, у которых есть все шансы стать национальными гастрономическими брендами. Их представление на межрегиональном и международном уровне способно стать мощным толчком для развития гастрономического и событийного туризма в нашем регионе.

Площадки гастрономического фестиваля «Тамбовская картошка. Пир горой» будут расположены на нижнем ярусе улицы Набережной в районе площади Музыки 14 октября.

Основные цели фестиваля - расширение культурных, туристических и деловых связей между муниципалитетами и регионами, продвижение тамбовского картофеля на межрегиональный и международный уровень, пропаганда и популяризация национальной русской кухни, сохранение и развитие обычаев приготовления традиционных русских блюд, привлечение детей и молодежи к изучению русских традиций.

Участникам фестиваля - муниципальным образованиям Тамбовской области предстоит выполнить конкурсные задания в трех номинациях: «Оформление выставочной площадки», «Царское угощение», «Самое оригинальное оформление блюда из картошки».

Жюри будет оценивать внешний вид и вкусовые качества готового продукта, выразительность работы и организацию рабочего места. Приветствуются наличие плакатов и транспарантов с названием участника, единая форма, бейджи, украшение рабочего места, сервировка стола и театрализованная презентация блюд при подаче судьям и гостям.

Помимо победителей в каждой номинации будет определен и абсолютный победитель, набравший наибольшее количество баллов по итогам всех трёх номинаций.

Награждение победителей Фестиваля состоится на церемонии закрытия VIII Международной Покровской ярмарки в Тамбове

Добавить комментарий


Вы сейчас здесь: