Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 7,7 млн га (в 2016 г. – 8,1 млн га). Намолочено 21,5 млн тонн (в 2016 г. – 19 млн тонн) при урожайности 27,9 ц/га (в 2016 г. – 23,5 ц/га).

Кукуруза на зерно обмолочена с площади 1,6 млн га (в 2016 г. – 1,5 млн га). Намолочено 7,6 млн тонн (в 2016 г. – 8,2 млн тонн) при урожайности 48,1 ц/га (в 2016 г. – 55,5 ц/га).

Рис обмолочен с площади 162,3 тыс. га (в 2016 г. – 149,2 тыс. га). Намолочено 1,1 млн тонн (в 2016 г. – 1 млн тонн) при урожайности 65,6 ц/га (в 2016 г. – 64,1 ц/га).

Подсолнечник на зерно обмолочен с площади 4,3 млн га (в 2016 г. – 5,1 млн га). Намолочено 6,9 млн тонн (в 2016 г. – 8,3 млн тонн) при урожайности 15,9 ц/га (в 2016 г. – 16,2 ц/га).

Соя обмолочена с площади 1,6 млн га (в 2016 г. – 1,5 млн га). Намолочено 2,6 млн тонн (в 2016 г. – 2,5 млн тонн) при урожайности 15,6 ц/га (в 2016 г. – 16,3 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 880,5 тыс. га (в 2016 г. – 869,1 тыс. га). Намолочено 1,5 млн тонн (в 2016 г. – 1 млн тонн) при урожайности 17,3 ц/га (в 2016 г. – 12,1 ц/га).

Лен-долгунец вытереблен с площади 40,6 тыс. га (в 2016 г. – 45,2 тыс. га).

Сахарная свекла выкопана с площади 898,2 тыс. га (в 2016 г. – 834,1 тыс. га). Накопано 38,3 млн тонн (в 2016 г. – 37,4 млн тонн) при урожайности 426,4 ц/га (в 2016 г. – 447,9 ц/га).

Картофель в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 261,4 тыс. га (в 2016 г. – 302,2 тыс. га).  Накопано 6,1 млн тонн клубней (в 2016 г. – 6,4 млн тонн) при урожайности 233 ц/га (в 2016 г. – 212,8 ц/га).

Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 138 тыс. га (в 2016 г. – 154,2 тыс. га). Собрано 3,4 млн тонн (в 2016 г. – 3,6 млн тонн) при урожайности 245 ц/га (в 2016 г. – 231,1 ц/га).

Сев озимых культур проведен на площади 16,3 млн га (в 2016 г. – 16,4 млн га).