Рынок зерна. Экспорт. По данным ФТС России на 18.10.2017 в текущем 2017/2018 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 14 447 тыс. тонн, что на 22,3% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (11 809 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 11 202 тыс. тонн (+15,7% к аналогичному периоду сезона 2016/17), ячменя – 2 159 тыс. тонн (в 1,6 раза больше), кукурузы – 1 005 тыс. тонн (+40,2%).

Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 19.10.2017 на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) — 195 дол. США/тонна (без изменений за неделю), на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) — 175 долл. США/тонна (+1% за неделю).

Мука пшеничная. По состоянию на 16.10.2017 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт – 13 900 руб./тонна (0,0% за неделю, — 14,9% с начала года).

Мука ржаная – 10 165 руб./тонна (0,0% за неделю, -16,7% с начала года).

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-сентябре 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 9,9 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 4,6%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 19.10.2017 на говядину полутуши составила 208,14 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 154,83 тыс. руб./тонну, на мясо птицы – 98,28 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов.  В январе-сентябре 2017 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 24,3 млн тонн и увеличился относительно уровня 2016 года на 0,7%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 19.10.2017 на молоко сырое составила 24,31 руб./кг.

Рынок сахара. В январе-сентябре 2017 года производство сахара-песка увеличилось на 25,1% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составило 2 520,9 тыс. тонн.