В гастрономическом мероприятии примут учатие 106 ресторанов из 24 городов страны, в том числе и из Хабаровска.
«Main Wine» — единственый представитель от нашего региона и один из трех от Дальнего Востока. Как и другие, ресторан предложит продегустировать сет из трех блюд и напитка, приготовленных на основе таежных продуктов — дичи, локальной рыбы, лесных ягод и грибов,
трав и дикоросов, а также фермерских продуктов.
Хабаровчане удивят посетителей некрепким таежным «чаем», пате из утиных сердечек, айоли из дальневосточной черемши, пельменями с олениной и десертом «Лесной орех».
Все это можно будет попробовать с 1 по 19 августа.
