Мир

В Минске зазвучат песни военных лет в исполнении Хора Турецкого

8 мая в 19:00 в Музейно-парковом комплексе «Победа» (г. Минск) при поддержке Министерства культуры Российской Федерации состоится концерт Хора Турецкого и коллектива Soprano «Песни Победы». Ранее программу увидели и услышали в Париже, Любляне, Вене и Берлине. 9 мая песни военных лет представят в Москве, затем — в Тель-Авиве и Нью-Йорке. Читать далее...

Эксперт ФАО призывает к созданию «надежных» систем контроля пищевых продуктов в целях борьбы с проблемами, вызываемыми изменением климата

Мэри Кенни рассказала об изменении климата и его влиянии на безопасность пищевых продуктов на шестом Конгрессе по безопасности пищевых продуктов в Стамбуле

Изменение климата, экстремальные погодные явления и повышение температуры имеют непосредственное отношение к продовольствию и сельскому хозяйству. По всей вероятности, говорят некоторые эксперты, изменение климата будет иметь негативные последствия для безопасности пищевых продуктов: это означает, что будет все сложнее предотвращать пищевые отравления на стадиях обработки, приготовления и хранения пищевых продуктов.


Об этом говорила сегодня на международной конференции в Стамбуле, Турция, специалист ФАО по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Мэри Кенни. 

Такая угроза безопасности пищевых продуктов может быть обусловлена целым рядом причин, начиная с изменений загрязняющих окружающую среду веществ и характеристик патогенов и заканчивая учащением заражения различными токсинами, а также более серьезными рисками, связанными с гигиеной, отметила Кенни в своем выступлении на шестом Конгрессе по безопасности пищевых продуктов, посвященном изменению климата и безопасности пищевых  продуктов.

Адаптация стратегий обеспечения безопасности пищевых продуктов к изменению климата должна основываться на достоверных данных, поэтому существует необходимость в дополнительных исследованиях и распространении полученных результатов среди всех заинтересованных сторон, как в государственном, так и в частном секторе, сказала она.

«Угрозы безопасности пищевых продуктов могут возникать на любом этапе пищевых цепочек, от производства до потребления», – отметила Кенни, подчеркнув важность подхода, основанного на оценке риска, при обеспечении безопасности пищевых продуктов. «Ведомства, занимающиеся обеспечением безопасности пищевых продуктов, должны непрерывно работать над решением целого ряда важнейших вопросов, связанных с обеспечением безопасности и качества пищевых продуктов. Эти вопросы уже хорошо изучены вне зависимости от того, имеют они микробиологический или химический характер, однако они по-прежнему остаются причиной  проблем во многих контекстах».

Кенни призвала развивать надежные системы контроля пищевых продуктов, ответственность за которые должна быть возложена на национальные ведомства по обеспечению безопасности пищевых продуктов.

Текущая работа ФАО на уровне стран и на глобальном уровне, включая всеобъемлющие мероприятия, разработанные с учетом потребностей региона Европы и Центральной Азии, направлена на совершенствование управления рисками и угрозами, вызываемыми изменением климата. В Стратегии ФАО в отношении изменения климата, принятой в прошлом году, рассматриваются наиболее важные аспекты, связанные с обеспечением безопасности пищевых продуктов, в контексте адаптации к изменению климата и смягчения его последствий.  

«Организация играет ключевую роль в оказании помощи развивающимся странам в плане понимания того, как они могут изменить ситуацию с обеспечением безопасности пищевых продуктов, в содействии продвижению международного сотрудничества и, в целом, в улучшении понимания последствий изменения климата для безопасности пищевых продуктов», – сказала Кенни.

Двухдневный конгресс начал свою работу третьего мая: со вступительными речами выступили высокопоставленные представители турецкого правительства и субрегиональный координатор ФАО в Центральной Азии и представитель ФАО в Турции и Узбекистане Виорел Гуцу.

 

Эксперт рассказал, повлияют ли слова президента Чехии о "Новичке" на позицию Лондона

В Кремле заявили о провокационности истории со Скрипалями. В эфире радио Sputnik политолог Владимир Брутер высказал мнение, что заявление президента Чехии Милоша Земана о производстве отравляющего вещества лишь подтвердило позицию российской стороны.

Высказывания президента Чехии Милоша Земана о производстве аналога "Новичка" в его стране – иллюстрация несостоятельности обвинений Лондона в адрес России, заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. Читать далее...

Эксперт по химоружию оценил данные ОЗХО о дозе вещества в "деле Скрипалей"

Глава ОЗХО назвал дозу вещества, примененного для отравления Скрипалей. Бывший член комиссии ООН по биологическому и химическому оружию Игорь Никулин в эфире радио Sputnik прокомментировал эти данные.

Доза вещества, которым в Великобритании были отравлены экс-полковник ГРУ Сергей Скрипаль и его дочь Юлия, составляла от 50 до 100 граммов, сообщает газета New York Times со ссылкой на главу ОЗХО Ахмета Узюмджю. Читать далее...

Загрязнение почв: авторы доклада бьют тревогу

Загрязнение почв представляет собой опасную угрозу для сельскохозяйственного производства, безопасности пищевых продуктов и здоровья людей, но слишком мало пока еще известно о масштабах и серьезности этой угрозы, предупреждает новый доклад ФАО, опубликованный сегодня на открытии глобального симпозиума. Читать далее...

Политолог: США перешли к новому способу затягивания расследования в Думе

Постпред США при ОЗХО пытался не пустить коллег на брифинг делегаций РФ и Сирии по ситуации в сирийском городе Дума, заявил постоянный представитель России при организации. Политолог Алексей Мухин в эфире радио Sputnik объяснил причины такого поведения. Читать далее...

Дженсон Баттон выступит за SMP Racing в Чемпионате мира по гонкам на выносливость

Чемпион Формулы 1 2009 года, британский пилот Дженсон Баттон проведет суперсезон Чемпионата мира по гонкам на выносливость FIA WEC за рулем российского прототипа BR1 класса LMP1 в составе экипажа российской команды SMP Racing. Читать далее...

Страница 9 из 217


Вы сейчас здесь: