По микробиологическим показателям (условно-патогенные и патогенные микроорганизмы) доля проб, не соответствующих нормативным требованиям, составила 4,4%.

По физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги и белка, кислотность) не соответствовало нормативным требованиям 7,7% проб молока и молочной продукции.

В I квартале 2016 года по результатам проведенных надзорных мероприятий Роспотребнадзором снято с реализации 26,4 тонны молока и молочных продуктов.

 

Информация по фальсифицированной продукции

В целях оперативного реагирования в Роспотребнадзоре создана система быстрого оповещения о выявлении продукции, не соответствующей установленным требованиям. С 2015 года эта информация поступает в электронный модуль «О сведениях и принимаемых мерах в отношении не соответствующей нормативным требованиям продукции» в режиме онлайн.

C начала 2016 года по 20 мая в электронный модуль поступило 780 уведомлений об обнаружении в обороте фальсифицированной молочной продукции в 67 субъектах Российской Федерации. Большая часть поступивших в модуль уведомлений приходится на сливочное масло, молоко, творог.

Фальсифицированная молочная продукция производилась на 342 предприятиях в 61 субъекте Российской Федерации. По всем фактам обнаружения в обороте фальсифицированной продукции управлениями Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации проведены контрольно-надзорные мероприятия, по результатам приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий.

Отозваны и приостановлены действия сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, снято с реализации более 25 тонн фальсифицированной молочной продукции, наложено штрафов на общую сумму около 27,5 млн рублей.

При проведении контрольных мероприятий в 2015 году – мае 2016 года, специалистами Роспотребнадзора всего выявлено 69 предприятий, указанных на упаковках товара как производители, но отсутствующих по заявленным адресам, 13 из них были выявлены в 2016 году впервые. Материалы переданы в правоохранительные органы.

Продукция предприятий изымается из оборота. Обращаем внимание потребителей, что при обнаружении продукции указанных производителей, необходимо обратиться с сообщением о факте продажи данной продукции в территориальное управление Роспотребнадзора по месту ее обнаружения.

Ситуация остается на контроле Роспотребнадзора.

 

Список предприятий, не обнаруженных по заявленным на этикетках адресам:

 

1. ООО «ПродФас» (Московская область)

 

2. ООО «Юнитекс» (Московская область)

 

3. ООО «Кухбуттер» (Московская область)

 

4. ООО «Новиком» (Московская область)

 

5. ООО «ТОПАЗ» (Московская область)

 

6. ООО «Сырный домик» (Московская область)

 

7. ООО «Красный луг» (Московская область)

 

8. ООО «Молочный трест» (Московская область)

 

9. ООО «Маслосырбаза Красноярская» (Самарская область)

 

10. ООО «Есиплевский маслосырзавод» (Самарская область)

 

11. ООО «Айрес» (Самарская область)

 

12. ООО «Региональная торговая компания» (Самарская область)

 

13. ООО «ВостокПромТорг» (Самарская область)

 

14. ООО «Сагиров-Молоко» (Самарская область)

 

15. ООО «Аквамарин» (г. Санкт-Петербург)

 

16. ООО «Лакто-Молпрод» (г. Санкт-Петербург)

 

17. ООО «ПО Градиент» (г. Санкт-Петербург)

 

18. ООО «НОРДФУДС» (г. Санкт-Петербург)

 

19. ООО «ПК Сливочная Столица» (г. Санкт-Петербург)

 

20. ООО «Шарьямолоко». (г. Санкт-Петербург)

 

21. ЗАО «Искитимский молзавод» (Новосибирская область)

 

22. ООО «МаслоПром-Н» (Новосибирская область)

 

23. ООО «Новосибирск МолПрод» (Новосибирская область)

 

24. ООО «Торговый объем» (Новосибирская область)

 

25. ООО ПТК «Меркурий» (Новосибирская область)

 

26. ООО ТПК «Молочная ферма» (Новосибирская область)

 

27. ООО «Молочный продукт» (Омская область)

 

28. ООО «Калачинский молочный комбинат» (Омская область)

 

29. ООО «Сибиряк» (Омская область)

 

30. ООО «Сыродел» (Омская область)

 

31. ООО «Ардатовский молочный завод» (Нижегородская область)

 

32. ООО «Родина» (Нижегородская область)

 

33. ООО «Савитар» (Нижегородская область)

 

34. ООО «Полезные продукты» (Нижегородская область)

 

35. ООО «Масло-град» (Курская область)

 

36. ООО «Молочный Путь» (Курская область)

 

37. ООО «Обоянский Молзавод» (Курская область)

 

38. ОАО «Вамин Татарстан» филиал «Актанышский завод сухого обезжиренного молока» (Республика Татарстан)

 

39. ОАО «ВАМИН Татарстан» филиал «Альметьевский молочный комбинат» (Республика Татарстан)

 

40. ОАО «Вамин Татарстан» — Вамин Саба» (Республика Татарстан)

 

41. ООО «Продснаб» (Алтайский край)

 

42. ООО «Алтай-М» (Алтайский край)

 

43. ООО «Маслосыркомбинат «Сыродел». (Алтайский край)

 

44. ООО «Масленкино» (г. Москва)

 

45. ООО «ЭКОМОЛ» (г. Москва)

 

46. ООО «Донское» (Ростовская область)

 

47. ООО «Сатурн» (Ростовская область)

 

48. ООО «Маслоторг П» (Пермский край)

 

49. ООО «Октябрьский молочный комбинат» (Пермский край)

 

50. ООО «Мир молочных продуктов» (Ивановская область)

 

51. ООО «Молпром» (Ивановская область)

 

52. ИП Калюка О.И. (Удмуртская Республика)

 

53. ООО «Ува-Молоко» (Удмуртская Республика)

 

54. Беднякова Л.Н. (Республика Башкортостан)

 

55. ООО «Дятьковское молоко» (Республика Башкортостан)

 

56. ИП ООО «Нелидовский маслосырзавод» (Тверская область)

 

57. ИП Судалковская Т.В. (Республика Бурятия)

 

58. ИП Тарасова О.А. (Нижегородская область)

 

59. ООО «Анжерское молоко» (Томская область)

 

60. ООО «ЛиГ» (Краснодарский край)

 

61. ООО «Маслозавод» (Иркутская область)

 

62. ООО «МОЛОКОЗАВОД» (Орловская область)

 

63. ООО «Молочная река» (Рязанская область)

 

64. ООО «Фаворит» (Иркутская область)

 

65. ООО «Маври» (Белгородская область)

 

66. ООО «Молпродукт» (Пензенская область)

 

67. ООО «ВИП товар» (Владимирская область)

 

68. ООО Компания Даниловские Сыроварни» (Смоленская область)

 

69. ООО «ЖИВОЕ МОЛОКО» (Ставропольский край)