«В подобных кабинетах любой желающий может бесплатно получить рекомендации специалистов по формированию правильной системы питания с учетом индивидуальных особенностей. Всего за время реализации проекта консультативная помощь оказана более чем тысяче ульяновцев. В дальнейшем планируется расширить сеть кабинетов здорового питания и открыть их во всех районах региона», — отметил Министр здравоохранения, семьи и социального благополучия Ульяновской области Павел Дегтярь.

По словам руководителя «Академии здорового вкуса» Дмитрия Чаевцева, чаще всего к специалистам центров обращаются пациенты с излишним либо недостаточным весом, а также с проблемами, связанными со сниженным иммунитетом, стрессом и синдромом хронической усталости.

«Прием населения ведут специалист по питанию и психолог. Они проведут анализ состава тела и пищевого статуса, разработают программу коррекции веса с учетом индивидуальных возрастных, физиологических, эмоциональных и психологических особенностей, а также дадут рекомендации по оздоровительной гимнастике и помогут подобрать оптимальную диету», — отметил Дмитрий Чаевцев.

Для справки

На базе кабинетов здорового питания реализуются следующие программы:

— программа коррекции веса «Персональная диета 5+» (комплексная оптимизация рациона с учетом индивидуальных особенностей, эмоциональных и психологических факторов здоровья, консультации специалиста по питанию и психолога, анализ состава тела, анализ пищевого статуса, рассчитана на 1 — 2 месяца);

— программа питания «Антистресс» (программа «мягкой» коррекции веса и антистрессовые методики восстановления жизненного тонуса организма: консультации специалиста по питанию, анализ состава тела, анализ пищевого статуса, сеансы снятия стресса);

— программа питания «Спорт» (программа персонифицированного питания для каждого периода тренировочно-соревновательного процесса и реабилитации: консультации специалиста по питанию с составлением цикличного двухнедельного меню, анализ состава тела, анализ пищевого статуса, подбор специальных продуктов питания);

—  программа питания «Ваш иммунитет» (программа снижения рисков и профилактики заболеваний, восстановления иммунитета к большинству неблагоприятных факторов среды: консультации специалиста по питанию при различных заболеваниях, анализ состава тела, анализ пищевого статуса);

— программа коррекции веса «Юниор» (программа коррекции веса для детей, подростков и молодых людей:  консультации специалиста по питанию, анализ состава тела, анализ пищевого статуса, рассчитана на 2 месяца);

— программа питания «Актив» (программа активного долголетия и улучшения здоровья для лиц среднего и пожилого возраста: консультации специалиста по питанию, консультации психолога, анализ состава тела, анализ пищевого статуса, составление цикличного меню при бессоннице, синдроме хронической усталости, рассчитана на 2 месяца);

— программа «Жизнь без боли» (программа профилактики остеохондроза, грыжи межпозвонковых дисков, сколиоза, нарушения осанки, артрита, артроза, а также восстановления после травм, ушибов, церебральных инсультов и параличей: консультации специалиста по оздоровительной гимнастике, специальные упражнения для реабилитации при заболеваниях позвоночника и суставов без операции и медикаментов);

— программа «Фитнес-стандарт» (программа избавления от избыточного веса, набора мышечной массы, повышения эффективности физических тренировок за счёт доли активных клеток для оптимизации рациона питания и физических нагрузок на основании данных генетических исследований: консультации специалиста по питанию с составлением цикличного двухнедельного меню, анализ состава тела, анализ пищевого статуса, подбор специальных продуктов питания; ДНК — тест: как нужно питаться, чтобы управлять массой тела; анализ генетической предрасположенности к похудению и набору веса);

— программа «Питание здорового и больного человека. Основы диетологии и нутрициологии» (краткосрочные курсы повышения квалификации в соответствии с учебной программой цикла тематического усовершенствования ГБОУ ВПО «Нижегородская государственная медицинская академия Минздрава России»: профильный курс для руководителей и специалистов медицинских учреждений, спортивных организаций и фитнес-центров, организаторов и операторов питания, заведующих и сотрудников аптечных сетей, медицинских представителей, рестораторов, дистрибьютеров компаний, участвующих в обороте средств коррекции рациона питания, всех интересующихся своим здоровьем, здоровым образом жизни и вопросами здорового питания; выдается сертификат УРЦОП; форма обучения очно-заочная без отрыва от повседневной деятельности).